Pasta z awokado, sera włoskiego CAPRI i ogórka to propozycja na szybkie i smaczne śniadanie lub na kolację. Idealna dla osób, które ograniczają węglowodany i nie jedzą pieczywa oraz dla osób na diecie bezglutenowej! Daje na długo uczucie sytości, jej wykonanie jest bardzo proste 😊.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
100 g sera białego CAPRI typu włoskiego
2 jajka ugotowane na twardo
100 g ogórka
2 ząbki czosnku (jeśli lubisz)
10 g szczypiorku
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Awokado przetnij na pół, wyjmij pestkę a następnie łyżeczką miąższ. Dodaj do sera białego i rozgnieć widelcem. Jajka oraz ogórek pokrój w kostkę. Posiekaj drobno szczypiorek. Dwa ząbki czosnku wyciśnij przez praskę. Wszystkie składniki połącz razem, dodaj do smaku sól i pieprz.
Smacznego !
