Składniki:
kawałek świeżego korzenia imbiru (około 15-20g),
mały kawałek świeżego korzenia kurkumy (około 7-10g)
4 goździki
2 szklanki wody
plasterek cytryny (ewentualnie)
miód (ewentualnie)
Wykonanie:
Zalej gorącą wodą pokrojony w plasterki i obrany ze skórki kawałek świeżego korzenia imbiru (około 15-20g), mały kawałek świeżego korzenia kurkumy (około 7-10g) oraz 4 goździki. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj około 10 minut. Herbatę pij ciepłą, jeśli jest zbyt intensywna w smaku, to możesz ją rozcieńczyć wodą. Do smaku możesz dodać też plasterek cytryny oraz miód (po zaparzeniu). Najlepiej jednak jeśli nie słodzimy.
Herbata ta wspaniale rozgrzewa, działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie i jest szczególnie pomocna dla osób, którym jest ciągle zimno. Bardzo polecam tę herbatę.